Arquivo do dia: 18/03/2006

O mundo da gastronomia

Publicado em 18/03/2006 por João M

A seguir, uma seleção das mais nebulosas dúvidas sobre comida, segundo donos de restaurantes e chefs de cozinha. O bacalhau é a mesma coisa do que o cod fish? Não. O Cod Gadus Morhua, nome científico do peixe típico da … Continue lendo →

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Torta de brigadeiro

Publicado em 18/03/2006 por João M

Essa é a primeira receita. 🙂 INGREDIENTES Massa: 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1 xícara de chá de leite 5 ovos 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher … Continue lendo →

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Começando

Publicado em 18/03/2006 por João M

Esse é “Arroz Doce com Tomate”, o meu blog culinário. Nele vou colocar algumas receitas, dicas e curiosidades gastronômicas. Então, comecem a deliciar-se com ele.

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