Bolo de fubá cremoso

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de semente de erva doce

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 10 min. Despeje numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 min ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Rendimento: 8 pessoas

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4 Responses to “Bolo de fubá cremoso”

  1. andre

    andre a erve-doce se nao tiver nao tem problema e aquela de sementinha pode ficar sem cuidado com o fermento

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