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Pão de queijo

Não sei se essa é a receita tradicional, mas é uma receita, vamos lá… Ingredientes 1 xícara de água morna; 1 colher (chá) de sal; 4 xícaras de polvilho azedo (esta quantidade é superior a 500g); 1 copo de leite; 1 copo de óleo; 2 ovos; 2 xícaras de queijo ralado. Modo de fazer Coloque… Read more »

Bolo de pão de queijo

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo vegetal 3 ovos 3 xícaras (chá) de polvilho azedo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 300g de mussarela em fatias picadas 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo: Coloque o óleo e o leite em uma… Read more »

Pão do Alex Castro

O Alex Castro, do blog Liberal Libertário Libertino, resolveu um dia fazer pão e pediu uma receita. Fez a receita que foi enviada por sua leitora Julia. Aqui está a receita, com os comentários da Julia: Ingredientes: – 1/2 kg de farinha de trigo refinada – 1/2 kg de farinha de trigo integral ou farinha… Read more »