Arquivo da categoria: Doces

Queijadinha

Doce típico de São Cristóvão, quarta cidade mais antiga do Brasil e primeira capital de Sergipe. Ingredientes 4 ovos 3 xícaras (chá) de côco fresco ralado (250g) 4 colheres (sopa) de queijo de minas (meia cura) ralado 1 lata de … Continue lendo

Publicado em Doces | Deixe um comentário

Profiteroles da Garota sem Fio

Eis que abro o blog da Bia Kunze, a Garota Sem Fio, e dou de cara com uma receita: Num desses grandes mistérios do Google, nas últimas semanas meu blog foi assaltado por moçoilas desesperadas atrás da receita de profiterólis … Continue lendo

Publicado em Doces | 1 Comentário

BRIOCHES RECHEADOS

Ingredientes 2 potes de iogurte Top Therm 3 tabletes de fermento para pão 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 200g de manteiga 3 ovos 3 gemas 1kg de farinha de trigo 1 ovo para pincelar Ingredientes … Continue lendo

Publicado em Doces | 1 Comentário

Alfajores

INGREDIENTES: Para a massa: 3 xícaras (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó ½ xícara (chá) de manteiga sem sal gelada cortada em cubinhos 1 ovo 1 gema Para o … Continue lendo

Publicado em Doces | Deixe um comentário