Macarrão de 3 minutos

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola ralada
  • 550 g de frango cortado em tirinhas
  • 1 litro de água fervente
  • 500 ml de creme de leite
  • 2 latas de molho de tomate
  • 500 g de macarrão curto
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de gengibre
  • 100 g de queijo ralado

Modo de preparo

Numa panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola. Frite o frango até dourar. Junte a água fervente, o creme de leite, o molho de tomate, o macarrão, os tabletes de caldo, o manjericão, o tempero pronto, a canela e o gengibre.

Misture, tampe a panela e deixe ferver. Quando começar a pressão, marque 3 minutos e desligue o fogo.

Deixe terminar a pressão da panela. Abra e mexa bem. Coloque em uma travessa e junte ao queijo ralado.

Obs: Não pode ultrapassar 5 minutos de cozimento.

Dica: Pode ser feito com carne moída, lingüiça e atum.

(PostRating: 0 hits today, 0 yesterday, 36 total, 2 max)

3 Responses to “Macarrão de 3 minutos”

  1. João M

    Obrigado pelas sugestões, Bibi. 🙂

    Eu vou colocar algumas receitas com imagem sim, só não sei quando. Tem uma que é bem coloridinha e você deve gostar.

  2. Bibi

    FOTO! 🙂 Voltei para reclamar das fotos. 😀

    PS.: se eu postar vários comentários tenho direito a provar as receitas?