Monthly Archives: novembro 2006

Queijadinha

Doce típico de São Cristóvão, quarta cidade mais antiga do Brasil e primeira capital de Sergipe. Ingredientes 4 ovos 3 xícaras (chá) de côco fresco ralado (250g) 4 colheres (sopa) de queijo de minas (meia cura) ralado 1 lata de leite condensado Modo de fazer Coloque os ingredientes pela ordem no liqüidificador. Bata durante 3… Read more »

Profiteroles da Garota sem Fio

Eis que abro o blog da Bia Kunze, a Garota Sem Fio, e dou de cara com uma receita: Num desses grandes mistérios do Google, nas últimas semanas meu blog foi assaltado por moçoilas desesperadas atrás da receita de profiterólis (ou profiteróles, ainda não descobri a grafia correta). Tudo graças a um post de 2003,… Read more »