Arquivo do mês: abril 2006

Arroz de carreteiro

Publicado em 01/04/2006 por João M

Ingredientes ½ xícara (chá) de azeite 3 cebolas picadas 1,5 kg de charque – corte com a faca em cubos ou lascas, ferva 2 a 3 vezes, escorra e cheque o sal 3 tomates sem pele com as sementes picados … Continue lendo →

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Manteiga caseira

Publicado em 01/04/2006 por João M

Em homenagem ao novo Ministro da Fazenda… 🙂 Ingredientes Para manteiga feita com creme de leite: 1 litro de creme de leite fresco Sal (opcional) Para manteiga feita com nata de leite: 1 litro de nata de leite Sal (opcional) … Continue lendo →

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